Come prepariamo le costine CBT nel nostro forno a legna: il segreto della carne che si scioglie in bocca
Scopri come Acqua e Farina prepara le costine CBT a Cosenza: 12 ore di cottura a bassa temperatura e rifinitura nel forno a legna per un gusto inimitabile. Grazie alla cottura a bassa temperatura riusciamo ad ottenere delle costine tenerissime che si sciolgono in bocca,per non parlare del fatto che poi vengono rifnite nel nostro